dessert

Mon coup de cœur du moment, la pâte à tartiner « Nocciolata » de la marque Rigoni di Asiago. Elle est bio et sans huile de palme. Ingrédients pour 25 petits biscuits : - 250 gr de farine - 100 gr de sucre glace - 150 gr de beurre froid coupe en petits...

En modifiant un peu la recette de riz au lait façon Bibi de Christophe Michalak de son livre « recettes d’un pâtissier confiné ». Ingrédients pour 7 petits bols: - 1 l de lait entier de la ferme - 140 gr de riz rond -100 gr de cassonade blonde - 1 gousse...

J’ai trouvé cette recette ici : https://www.amandinecooking.com/gateau-au-yaourt-au-chocolat-vegan.html Ingrédients ( pour 10 à 12 petits cakes): - 300 gr de yaourt nature - 150 gr de sucre roux - 60 ml d’huile de tournesol - 150 gr de farine - 30 gr...

Ingrédients : - 4 oeufs - 100 gr de sucre - 180 ml de lait - 150 ml d’huile - 300 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 petites fraises - 1 poignée de pistaches concassées - 1 c à son de pétales de roses seches Recette: - préchauffer le four...

Étant à côté du ferme produisant du lait de chèvre, je recherche des recettes à base de celui-ci. J’ai trouvé cette recette : https://www.altergusto.fr/2011/02/09/creme-renversee-lait-chevre-miel/?amp=1 Ingrédients pour 5 ramequins de 10 cm de diamètre...

Ingrédients : pour la tarte : - 250 gr de farine - 1 pincée de sel - 125 gr de beurre sans sel - 50 ml d’eau - 70 gr de sucre - 2 jaunes d’œufs pour la crème pâtissière : - 250 ml de lait - 1 cac d’essence d’amande - 40 gr de sucre - 1 sachet de sucre...

Ingrédients pour un petit pudding pour 4 personnes : - 150 gr de brioche séchée (pas moisie bien sûre) aux pépites de chocolat - 200 ml de lait entier - un sachet de sucre vanillé - 25 gr de sucre blanc - qlq gouttes d’extrait de vanille - 1 pincée de...

Ingrédients pour 45 gaufres coeurs : - 300 gr de farine - 2 oeufs - 40 cl de lait entier - 40 gr de sucre fin - 1 sachet de levure chimique - 2 poignées de galets de chocolat ruby callebault - 1 poignée de framboises surgelées Recette: - dans le bol du...

Ingrédients pour 30 petites gaufres coeur: - 100 gr de farine - 140 gr de sucre de coco - 30 gr de poudre de cacao non sucré - 140 gr de beurre fondu - 2 oeufs - 60 ml de lait entier Recette : - Dans le bol du robot équipe du fouet, mettre en formant...

Je suis en train de faire des tests de yaourts aromatisés. Ce sirop s’aromatise en fonction des préférences. je suis partie d’une recette à base de sirop d’hibiscus : https://cuisine-saine.fr/recette-bio/recette-bio-yaourt-a-hibiscus/ j’ai préféré utiliser...